Zelf rozemarijnzout maken? Gebruik je kruiden optimaal en geniet langer. Lekker bij aardappels, vlees of als smaakvol cadeau!
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Gang Sauzen/Dips
Keuken Frans
- 5 takken verse rozemarijn
- 3 el grof zeezout
Haal de naalden van de rozemarijn en hak dit fijn met een mes of in een keukenmachine.
Strooi dit dan uit op vel keukenpapier en laat het een dag drogen.
Doe het daarna weer in een keukenmachine samen met het grof zout en pulseer dit een paar keer zodat het goed gemengd is en het zout wat fijner is.
Doe het dan in een potje en sluit dit goed af. Als de rozemarijn goed gedroogd is, blijft het wel een tijdje goed.