Rode bessen op sterke drank. Net zoals mijn oma vroeger deed, heb ik nu ook rode bessen op sterke drank gezet. Dat wordt genieten straks.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Nagerechten, Zoete lekkernijen
Keuken Nederlands
- 250 gr rode bessen
- 125 gr suiker
- ± 300 ml sterke drank
Spoel de besjes af, laat ze uitlekken en rits ze dan voorzichtig van de takjes. Doe ze in een goed afsluitbare pot en doe de suiker erop.
Schenk zoveel sterke drank erbij tot de besjes onder staan. Sluit de pot goed af en schud even.
Laat minimaal een week staan, maar schud wel elke dag even de pot zodat het suiker zich mengen kan door de drank. Zet eventueel in de koelkast.