Pumkin spice latte. Deze heerlijke topper van Starbucks kan je heel goed zelf thuis maken. Als je nog gekookte pompoen overhebt, maak dit dan eens.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Dranken/Smoothies, Drankjes, Kerst
Keuken Amerikaans
- 400 ml (amandel)melk
- 4 el pompoenpuree
- 1 tl speculaaskruiden
- 2 zakjes vanillesuiker
- 2 kopjes espresso
Verwarm de melk met de pompoenpuree, vanillesuiker en speculaaskruiden in een kookpan. Breng het aan de kook en roer het meng het goed.
Pureer het eventueel nog met een staafmixer om een mooie gladde melk te krijgen.
Zet 2 kopjes espresso.
Schenk de pompoenmelk in twee glazen en giet de espresso hierop.
Serveer het met een toef slagroom erop en bestrooi met nog wat speculaaskruiden.