Pornstar Martini cocktail. Het is zomer en dan vind ik het lekker om af en toe een heerlijke cocktail te maken. Dit is zo’n cocktail.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Gang Dranken/Smoothies
Keuken Engels
- 1 limoen
- 50 ml vanille wodka
- 50 ml Passoã
- 100 ml passievruchtensap
- 1 eiwit
- 5 ijsblokjes
- halve passievrucht
Zet de cocktailglazen eventueel een half uur van tevoren in de koelkast om koud worden.
Doe de ijsblokjes in een shaker.
Pers de limoen uit en doe het sap samen met de wodka, Passoã, passievruchtensap en het eiwit in de cocktailshaker.
Schud 20 seconden krachtig heen en weer tot cocktailshaker helemaal beslaat.
Schenk de cocktail door het zeefje in de cocktailglazen.
Halveer een passievrucht en leg een halve in elk glas, als het goed is blijft deze drijven op het eiwitschuim.
Schenk eventueel de Prosecco of Champagne in een glaasje en serveer het er apart bij.