Pizza met Syrische kaas en gekruide saucijs. Bij Buffalo Farm kreeg ik Syrische kaas mee om uit te proberen. Ik kende het niet, maar ben gaan experimenteren en heb deze Pizza met Syrische kaas en gekruide saucijs ervan gemaakt.
Voorbereidingstijd 8 minuten min
Bereidingstijd 12 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Hoofdgerechten, Lunch, Tapas/Hapjes/Snacks
Keuken Italiaans, Nederlands
- 2 pizzabodems met tomatensaus
- 4 saucijsjes, gekruid
- 200 gr Syrische kaas of halloumi
- 50 gr tomaatjes
- 1 gegrilde paprika
- 1 handvol verse oreganoblaadjes
Verwarm de oven voor op 240˚C.
Leg de pizzabodems op je aanrecht.
Snijd het velletje van de worstjes open en haal het vlees eruit. Draai hier kleine balletjes van en verdeel ze over de pizza's.
Snijd de kaas in kleine blokjes of rasp het en verdeel ze ook over de pizza's. Snijd de tomaatjes doormidden en leg ze tussen de kaas en balletjes in.
Snijd de paprika in dunne repen en leg ze op de pizza's. Bestrooi de pizza's met oregano, giet er een klein beetje olijfolie over en leg ze in de hete oven.
Bak de pizza's in ongeveer 10-12 goudbruin en krokant.