Er zijn van die avonden waarop je zin hebt in iets zachts en bijzonders, zonder dat het zwaar wordt. Deze cocktail is dat.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Dranken/Smoothies, Kerst, Nagerecht
Keuken Amerikaans, Italiaans
cocktailshaker
cocktailglas
Cocktail
- 2 el pistachepasta
- 15 ml agavesiroop
- 1 el citroensap
- 30 ml slagroom
- 60 ml vanille wodka
- ijsblokjes om te shaken
Garnering
- 1 el fijngehakte pistachenoten
- ½ tl agavesiroop
Garnering: Doe de fijngehakte pistachenoten op een schoteltje.
Smeer de rand van het glas in met de agavesiroop.
Druk het glas dan in de fijngehakte pistachenootjes.
Cocktail: Doe alle ingrediënten voor de cocktail - behalve de ijsblokjes - in een cocktailshaker.
Schud goed zonder ijs tot de pistachepasta gemengd is.
Voeg ijsblokjes toe en schud tot de buitenkant van de cocktailshaker bevroren is.
Zeef het mengsel in een martiniglas.