Oosters zalmpakketje uit de oven. Wil je eens een makkelijk te bereiden visgerecht maken die nog eens bomvol met smaak zit, maak dan deze zalm!
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 20 minuten min
Totale tijd 25 minuten min
Gang Barbecue, Hoofdgerechten, Makkelijke maaltijd, Vis
Keuken Aziatisch
- 2 zalmfilets met vel
- 1 el sesamolie
- 1 tl Chili Garlic Sauce
- 1 el sojasaus
- 1 el limoensap
- 1 lente-ui
- 2 takken koriander
Verwarm de oven voor op 180˚C.
Leg een vel aluminiumfolie op de ovenplaat en vet dit in met sesamolie of een neutrale olie.
Leg hierop de twee zalmfilets en smeer ze in met de Chili Garlic Sauce. Lepel de sojasaus en limoensap over de zalm en pak de vis losjes in. Het pakketje moet wel helemaal dicht zijn.
Schuif de ovenplaat in de oven en bak de zalm in ongeveer 13-15 minuten gaar.
Haal de zalm uit de oven, maak het pakketje op en bestrooi met fijngehakte lente-ui en korianderblaadjes.