Matcha energieballetjes met citroen. Heerlijke verantwoorde snack voor de lekkere trek. Deze balletjes hebben de smaak van groene thee met citroen.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Tussendoortje
Keuken Amerikaans
- 250 gr rauwe cashewnoten
- 50 gr Medjoul dadels
- 1 el Matcha
- 2 el agavesiroop
- 2 el gesmolten kokosolie
- 1 el citroenrasp
Hak de cashewnoten en dadels al pulserend fijn in je keukenmachine.
Voeg dan de overige ingrediënten toe en mix tot er een bal ontstaat in je machine.
Haal dit eruit en vorm er ongeveer 16 balletjes van.
Leg ze in de koelkast om op te stijven (en bewaar ze daar ook).