Ga terug
+ servings
Luchtige aardbeien fluff. Licht, romig en heerlijk, deze luchtige aardbeien fluff is het perfecte dessert of heerlijk tussendoortje.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Nagerechten, Tussendoortje
Keuken Amerikaans
Porties 4 personen

Equipment

  • krachtige foodprocessor

Ingrediënten
  

  • 250 gr bevroren aardbeien
  • 100 ml melk of aardbeienlimonade
  • 30 gr proteïnepoeder

Instructies
 

  • Doe het bevroren fruit in de keukenmachine en hak dit fijn met de pulseerknop.
  • Giet de koude melk of limonade erbij en mix het tot een dikke puree.
  • Voeg de proteïnepoeder toe en laat je het apparaat net zolang draaien tot de vruchtenpuree verdubbeld en lekker luchtig geworden is. Dit kan wel 5 tot 8 minuten duren.
  • Schep de fluff dan uit de machine en serveer het in kommetjes of glaasjes. Garneer het met een aardbei en smullen maar!