Lavendelsiroop maken. Deze lavendelsiroop is supersimpel om te maken. Je kunt het gebruiken in bijvoorbeeld een cocktail of in gebak.
Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 5 minuten min
Gang Dranken/Smoothies
Keuken Frans
- 250 ml water
- 200 gr rietsuiker
- 2 el gedroogde lavendel
Meng in een pan water, rietsuiker en gedroogde lavendelknoppen.
Verwarm op medium vuur en roer af en toe zachtjes tot de suiker volledig is opgelost. Laat het mengsel niet koken!
Haal van het vuur en laat 30 minuten staan. Proef en laat indien nodig nog eens 30 minuten staan als de smaak niet sterk genoeg is.
Giet door een fijne zeef, druk de lavendel goed aan in de zeef.
Laat afkoelen voordat je het in een luchtdichte verpakking doet en maximaal 2 weken in de koelkast bewaart.