Knäckebröt met burrata, rauwe ham en nectarines. Ik had nog een burrata over maar had geen zin in een salade. Dus heb ik deze heerlijke knäckebröt met burrata, rauwe ham en nectarineservan gemaakt.
Voorbereidingstijd 7 minuten min
Totale tijd 7 minuten min
Gang Lunch, Tussendoortje
Keuken Italiaans
- 2 x knäckebröt
- 1 burrata
- 4 plakjes rauwe ham
- 1/2 nectarine
- 2 el balsamicosiroop
- 1 takje munt
Leg een knäckebröt op een bord. Snijd de burrata in dikke plakken en leg dit op de knäckebröt. Beleg dan met de rauwe ham.
Snijd de nectarines in dunne plakken en leg ze op de ham.
Druppel wat balsamicosiroop erover en steek hier en daar een muntblaadjes erin.