Kabeljauw burger met erwten spread. Wil je een makkelijke maar een lekkere en verantwoorde maaltijd maken, bereid dan deze visburger.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang Hoofdgerechten, Makkelijke maaltijd, Vis
- 2 kabeljauwhaasjes
- 1 tl rode currykruiden
- olijfolie
- peper en zout
- 4 el erwten spread*
- 2 broodjes
- 2 el wasabi mayonaise
Bak de broodjes eventueel af in de oven. Maak de erwten spread.
Dep het kabeljauw droog en bestrooi met de currykruiden en zout.
Doe een klein beetje olie in een koekenpan en bak de kabeljauw op middelhoog vuur aan beide kanten ongeveer 2 minuten gaar.
Snijd de broodjes doormidden en besmeer ze met lekker veel erwten spread. Leg de kabeljauw erop en lepel er wat wasabi mayonaise op. Happen maar!