Gegrilde watermeloen salade. Lekker weer voor de barbecue. En behalve vis of vlees kan je er ook heel goed fruit en groenten op grillen.
Voorbereidingstijd 7 minuten min
Bereidingstijd 8 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang Barbecue, Bijgerechten, Salades, Vegetarisch
Keuken Nederlands
- 1 kleine watermeloen
- olijfolie
- 3 takken verse munt
- 40 gr feta
- 10 zwarte olijven
- 20 gr pistachenoten
Snijd de watermeloen in dikke plakken en de plakken weer in punten. Smeer ze in met een beetje olijfolie en leg ze op de grill. Rooster ze aan beide kanten.
Haal ze dan van de grill en serveer ze met verse muntblaadjes, verkruimelde feta, olijven en pistachenoten.