Feestelijke bramen Prosecco cocktail. Een cocktail gemaakt van Prosecco of Champagne is altijd feestelijk toch? En deze is lekker en ook nog eens prachtig.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Bereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
Gang Dranken/Smoothies, Drankjes, Kerst
Keuken Nederlands
Siroop
- 125 gr bramen
- 75 gr kristalsuiker
- water
Cocktail
- 1 fles Prosecco
- 4 takjes rozemarijn
- 4 bramen
Siroop maken: Doe de bramen, suiker en 150 ml water in een pan en breng dit aan de kook. Zet het vuur laag en laat 10 minuten zachtjes koken. Zet het vuur uit en laat afkoelen.
Giet het mengsel als het afgekoeld is door een fijne zeef en vang het op in een kannetje. Zet dit tot het gebruik in de koelkast samen met de Prosecco.
Cocktail: Lepel twee eetlepels bramen siroop in een glas en schenk het glas vol met de Prosecco. Garneer met een takje rozemarijn en een braam.