Spoel de daslook (of kruiden) schoon in een bak met koud water. Haal ze uit het water en snijd het fijn.

Doe de daslook met aanhangend water in een keukenmachine en hak dit fijn.

Voeg de cottage cheese, olie, citroenrasp, mosterd, peper en zout erbij in een blender en mix tot een saus in ongeveer 30 seconden.

Voeg indien nodig water toe om de gewenste dikte te bereiken.

Doe de dressing in een middelgrote kom en roer de kruiden erdoor.