Dalgona pumpkin spice latte. Het is herfst, tijd voor pompoen en hartverwarmende drankjes. Ik heb de bekende dalgona gecombineerd met deze pumpkin latte.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Dranken/Smoothies, Drankjes, Kerst
Keuken Amerikaans
- 2 el oploskoffiepoeder
- 2 el suiker
- 2 el heet water
- 400 ml (amandel)melk
- 4 el pompoenpuree*
- 1 tl speculaaskruiden
- 2 zakjes vanillesuiker
Lepel in elk glas een lepel oploskoffie, suiker en kokend water.
Klop met een mixer tot een stevig lichtbruin mengsel.
Verwarm de melk met de pompoenpuree, vanillesuiker en speculaaskruiden in een kookpan. Breng het aan de kook en mix het met een staafmixer schuimig.
Schenk de pompoenmelk in de twee glazen met Dalgona.
Serveer het met een toef slagroom of melkschuim erop en bestrooi met nog wat speculaaskruiden.