Cracker met rivierkreeftjescocktail. Deze keer geen garnalencocktail maar eentje gemaakt van rivierkreeftjes. En lekker dat dit geworden is!
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Hapjes, Kerst, Lunch, Ontbijt, Vis
Keuken Nederlands
- 100 gr rivierkreeftjes
- 1 zakje gemengde sla
- 2 el mayonaise
- 2 el tomatenketchup
- gerookte paprikapoeder
- zout, naar smaak
Maak allereerst de cocktailsaus: meng hiervoor de mayonaise met de ketchup. Doe er naar smaak wat gerookte paprikapoeder en peper en zout bij.
Meng de rivierkreeftjes door de saus.
Leg een bedje van de sla op de cracker en verdeel de rivierkreeftjes hierover.
Gelijk opeten en genieten maar!