Ga terug
+ servings
Soms heb je van die desserts die meteen een glimlach oproepen nog voordat je de eerste hap neemt.
Voorbereidingstijd 15 minuten
2 uur
Totale tijd 2 uur 15 minuten
Gang Nagerecht
Keuken Italiaans
Porties 4

Ingrediënten
  

  • 150 gr chocopasta*
  • 250 ml slagroom
  • 50 gr suiker
  • 500 gr mascarpone
  • 200 ml sterke koffie
  • 75 ml crème de cacao likeur**
  • 250 gr lange vingers
  • 50 gr witte chocoladereep

Instructies
 

  • Klop met een mixer de chocopasta met de room en suiker in een kom door elkaar.
  • Voeg de mascarpone toe en klop het tot een dik mengsel.
  • Meng de koffie en likeur in een platte schaal.
  • Doop de koekjes in dit koffiemengsel en bedek hiermee de bodem van de glaasjes.
  • Lepel de helft van het chocopasta-crème erop.
  • Doop de rest van de koekjes in het koffiemengsel en verdeel dit over de glaasjes op de crème.
  • Doe de rest van de chocopasta-crème in een spuitzak met kartelmondje en spuit toefjes op de tiramisu.
  • Laat minstens 2 uur of een hele nacht afgedekt opstijven in de koelkast.
  • Rasp voor het serveren wat witte chocolade op de tiramisu glaasjes.