Cheesecake met karamel in een glas. Wil je eens een heel makkelijk maar super lekker en zondig nagerecht maken? Dan heb ik hier het recept voor jou!
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang Kerst, Nagerechten
Keuken Amerikaans
- 250 ml slagroom
- 2 zakjes vanillesuiker
- 350 gr verse roomkaas
- 200 gr gezouten karamel*
- 2 handjes gesuikerde pinda’s
Klop de slagroom samen met de vanillesuiker lobbig (niet helemaal stijf). Doe de roomkaas erbij en spatel dit door elkaar (geen mixer gebruiken hiervoor!).
Lepel of spuit de helft van dit mengsel in 4 glaasjes.
Lepel of spuit de karamel hierop.
En dan kan de rest van het kaas/slagroommengsel in de glaasjes.
Top het af met gehakte gesuikerde pinda’s en zet afgedekt in de koelkast om op te stijven.