Cantaloupe meloen voor ontbijt. Wij nemen elke morgen de tijd om samen te ontbijten en deze Cantaloupe meloen voor ontbijt is daar een voorbeeld van.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Nagerechten, Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Nederlands
- 1 Cantaloupe meloen
- 4 el kokos cream
- 2 el kokosrasp
- 4 el zomerfruit
- 1 takje verse munt
Snijd de meloen in de breedte doormidden en lepel de zaadjes eruit. Lepel de kokos cream of Griekse yoghurt in de holte van de meloen.
Strooi wat kokosrasp hierop en verdeel het zomerfruit over de meloenhelften.
Serveer het met een paar blaadjes verse munt.