Dit is een verfrissende en opvallende dorstlesser die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook een echte blikvanger is.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 5 minuten min
2 uur uur
Totale tijd 10 minuten min
Gang Dranken/Smoothies
Keuken Aziatisch
- 4 el butterfly pea flower poeder
- 1 ltr heet water
- 1-2 el rauwe honing of agavesiroop
- 1 citroen sap ervan
- ijsblokjes
Breng water aan de kook en laat het iets afkoelen (tot ongeveer 90°C).
Voeg butterfly pea flower poeder toe en laat afkoelen.
Zet de thee dan in de koelkast.
Serveer de thee in glazen met ijsklontjes en voeg citroensap toe voor een levendige paarse kleur.
Garneer eventueel met citroenschijfjes en/of munt.