Baileys ijs. Dit ijs is zo simpel te bereiden en o zo lekker. Ik heb zelf de Baileys likeur gemaakt, maar je kunt ook een fles uit de winkel gebruiken.
Voorbereidingstijd 10 minuten min
Totale tijd 6 uur uur 10 minuten min
Gang Nagerechten
Keuken Engels
- 500 ml slagroom
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 4 zakjes instant espressopoeder
- 1 flinke scheut Ierse whisky
- 50 ml chocoladesiroop
Klop met de mixer de slagroom, gecondenseerde melk en koffiepoeder in een grote schaal (net niet helemaal) stijf.
Giet er dan een flinke scheut whiskey bij en meng dit door de slagroom. Roer als laatste de chocoladesiroop erdoor.
Doe het mengsel in een afsluitbare bak en leg het in de vriezer. Of giet het in vormpjes.
Laat ongeveer 6 uur laten opstijven in de vriezer.