Appel energieballetjes. Koop wel lekkere gedroogde appeltjes, niet van die hele droge taaie. En koop ook goede dadels, van die lekkere grote zachte.
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Totale tijd 15 uur uur
Gang Tussendoortje, Zoete lekkernijen
Keuken Nederlands
- 120 gr gedroogde appeltjes
- 120 gr medjoul dadels, zonder pit
- 80 gr walnoten
- 50 gr haver (rolled oats)
- 3 el honing
- 1 el kaneelpoeder
Maal alle ingrediënten in je keukenmachine tot een dikke pasta.
Voeg eventueel een paar lepels water toe als het te droog lijkt.
Vorm nu van het mengsel balletjes ter grootte van een grote knikker.
Bewaar ze in een afgesloten bakje in de koelkast.