Amerikaanse BLT sandwich. Manlief heeft 26 jaar in Amerika gewoond en daarom eten wij regelmatig iets Amerikaans. Vandaag staat er de klassieker Amerikaanse BLT sandwich op het menu.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 5 minuten min
Totale tijd 10 minuten min
Gang Lunch, Makkelijke maaltijd
Keuken Amerikaans
- 4 sneetjes desembrood
- 80 gr ontbijtspek
- 2 tomaten
- sla (naar keuze)
- 2 el mayonaise
Rooster de boterhammen in een broodrooster, onder de grill van je oven of met een beetje olie in een koekenpan.
Bak het ontbijtspek zonder olie aan beide kanten goudbruin en knapperig. Haal het dan uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
Snijd de tomaten in dikke plakken.
Besmeer de geroosterde boterhammen met mayonaise en leg er de sla op.
Hierop komt het krokante spek en daarop weer de tomaten. Eventueel nog wat peper uit de molen op de tomaten en je ultiema BLT is klaar. Enjoy!