Ik heb ooit Blackened Chicken Alfredo gegeten in een Outback restaurant in Florida. En ineens moest ik hieraan denken toen ik kipfilets gekocht had bij mijn favoriete kippenboer Karin van Polderkip. Dus heb ik nu deze beroemde Blackened kip Alfredo met pasta zelf thuis gemaakt. En nu kunnen jullie deze heerlijke kip ook maken, want […]
Verse zalm wordt in hapklare blokjes gesneden en vervolgens in de pan gebakken tot knapperige, malse perfectie in dit simpele maar geweldige recept voor knapperige sesam zalmblokjes. Zoete en hartige kleverige zalm brengt zeker leven in uw doordeweekse maaltijden! Als jij net als ik een grote voorliefde hebt voor knapperige zalm, dan zal je genieten […]
Sappige grote garnalen bedekt met panko broodkruimels en gebakken tot goudbruin, deze knapperige Japanse gefrituurde garnalen genaamd Ebi Fry is een populair klassiek Japans gerecht in westerse stijl. Geniet ervan met een tonkatsu saus! Ik laat je zien hoe makkelijk het is om dit heerlijke Ebi Fry recept thuis te maken. Ebi Fry is een […]
Ik mocht een fles boeren melk en lekkere pruimen van de boerderij ontvangen in een box. Deze twee heb ik gecombineerd in een heerlijke rijstpudding. Deze kardemom rijstpudding met gekruide pruimen is een rustgevend dessert, met een elegante geur die gemaakt is voor koude avonden. De rijst is veranderd in een romige pudding en geparfumeerd […]
De klassieke gin-tonic-cocktail wordt nog lekkerder met een scheutje Blue Curaçao! Het is een lekker verfrissende cocktail voor de zomer. Deze Blue gin-tonic cocktail is een variant op de klassieke gin-tonic, ziet er chique uit, maar is gemakkelijk en snel te bereiden Geef je thuisbar een boost met een nieuwe kenmerkende cocktail voor de zomer! […]
Zoals jullie misschien inmiddels al weten, ben ik dol op een lekkere gin-tonic. Ik heb daar een heerlijke variant op gemaakt en dit is nu mijn favoriete zomer cocktail geworden. Deze lauwe bessen basilicum cocktail is een geweldige lente- of zomerverfrissingscocktail met daarin blauwe bessen, verse basilicum, gin, Limoncello en tonic. Dit recept voor deze […]
De Limoncello Spritz is een heerlijke combinatie van Limoncello, Prosecco en bruisend water die je meeneemt naar een Italiaanse citroenboomgaard. Voeg wat munt of citroentijm en citroenschijfjes toe voor de kleur en je hebt een simpele cocktail die ook nog eens mooi oogt. Het is de perfecte cocktail voor liefhebbers van citroen. Ik ben dol […]
Jaja, ik zal het maar bekennen. Ik ben dol op picanto’s! Geen frikandellen voor mij, maar de iets pittiger picanto. En nu heb ik ze ook nog extra lekker gemaakt, ik heb namelijk picanto’s speciaal gevuld met kaas. Dit moet je proberen! Heerlijke gevulde picanto met een smaakvolle kaasmix met paprika, Jalapeño en lente-ui. Ik […]
Het recept van vandaag is een Aziatische salade met gamba’s en mango die is ontworpen als een heerlijke lichte maaltijd op een warme zomerdag. Dit gerecht balanceert de zoetheid en warmte van de mango met de zuurgraad van het limoensap en de kick van chili. Heerlijke combinatie van de pittige gamba’s met de groente en […]
Een aguachile van garnalen is een smaakvol Mexicaans voorgerecht, vergelijkbaar met ceviche, waarbij garnalen worden gemarineerd in limoensap, met de toevoeging van chilipepers en koriander. Een eenvoudig en heerlijk voorgerecht dat koolhydraatarm en keto-vriendelijk is. Serveer het met tortillachips of mini tostadas. Aguachile Aguachile (ook bekend als Camarones en Aguachile) betekent letterlijk ‘chiliwater’, […]
Recente reacties