Archief

Pittige zadencrackers

Om deze pittige zadencrackers te maken, meng je de zaadjes en pitten in kokend water in een kom. De lijnzaadjes zijn het bindmiddel voor onze crackers, dus wat je ook doet, zorg ervoor dat je die wel gebruikt, het is wat de crackers bij elkaar houdt. Nadat het mengsel van vloeibaar naar een kleverige eiwitachtige […]

Kabeljauwhaasje met tabouleh

Een lekker vis met een heerlijke salade uit het Midden-Oosten. Dit kabeljauwhaasje met tabouleh is rijk aan Omega-3. Slim en gezond eten doordeweeks kan echt wel. Dit recept voor gebakken kabeljauw is een gezonde winnaar. Dit makkelijk te bereiden, gezonde diner is een geweldige manier om ervoor te zorgen dat je een gezonde maaltijd krijgt […]

Gele zomersalade

Gele zomersalade

Ik had al zo lang in mijn hoofd om een gele zomersalade te maken. De zon op je bord zeg maar. Hier en daar gele groenten bij elkaar gesprokkeld en toen was het zo ver. Zelfs de dressing moest geel worden. Deze gele salade voor de zomer is een ode aan alles wat geel is. […]

Geroosterde bietjessalade met radijsjes

De zoete, aardse smaak van bieten schittert naast pittige radijsjes en zelfgemaakte dillepesto in deze makkelijke bietensalade. Deze geroosterde bietjessalade met radijsjes is een heerlijk bijgerecht bij een stukje vlees, kip of vis. Deze salade is niet alleen prachtig om te zien, maar ook nog eens heel erg lekker en gezond. Als je geen tijd […]

Zalm met roergebakken groenten

Verse zalm met roergebakken groenten en groene curry kruidenpoeder is een recept voor een gezonde maaltijd voor doordeweeks. En het voordeel is dat het binnen 20 minuten klaar is. En het mooie van roerbakken is dat het snel klaar is en dat het allemaal in één pan wordt gemaakt. Ik hou van minder gerechten. Dus […]

Zalm met bietjessalade

Als je op zoek bent naar een geweldig salade recept, zoek dan niet verder! Deze zalm met bietjessalade is licht, heerlijk en gegarneerd met een dillepesto die je smaakpapillen extreem blij zal maken! Als het warme weer eraan komt, krijg ik ineens zin in een lekkere, knapperige salade! Ik kan het niet uitleggen, maar salades […]

Dillepesto

Dillepesto

Als je je afvraagt of dillepesto gewoon basilicumpesto is, gemaakt met dille… dan heb je niet helemaal gelijk. Ik maakte het op een avond klaar om te serveren bij een groot bord gegrilde groenten en ik vond het zo lekker. Daarom heb ik het recept uitgewerkt en gedeeld met jullie. Dillepesto is ontzettend lekker en […]

Salade met avocado en geroosterde pompoen

Deze makkelijke salade met avocado en geroosterde pompoen combineert de rijkdom van pompoen en de zachtheid van avocado, wat resulteert in een overheerlijk meesterwerk dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd. Deze salade is niet alleen lekker, maar ook visueel aantrekkelijk en voedzaam, en biedt een uitgebalanceerde mix van vitaminen en mineralen. Gemaakt met eenvoudige […]

Wortel hummus

Wortel hummus

Deze wortel hummus is lekker als dip bij een borrelhap of zelfs op de boterham. Je maakt deze wortel hummus met rauwe wortelen, je hoeft de wortelen dus niet eerst van tevoren te koken. Alleen maar te schillen en je keukenmachine doet het werk voor je. Snel klaar en superlekker, wie wil dat niet. En […]

Walnotenpasta

Walnotenpasta

Leer hoe je zelfgemaakte walnotenpasta maakt door walnoten te roosteren om hun natuurlijke oliën naar boven te halen en de meest boterachtige, zijdezachte en romige notenpasta te maken! Geweldig op toast, brood of zelfs om mee te bakken! Ik leer jou hoe je walnotenboter maakt met slechts één ingrediënt, namelijk geroosterde walnoten en een snelle […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden