De klassieke gin-tonic-cocktail wordt nog lekkerder met een scheutje Blue Curaçao! Het is een lekker verfrissende cocktail voor de zomer. Deze Blue gin-tonic cocktail is een variant op de klassieke gin-tonic, ziet er chique uit, maar is gemakkelijk en snel te bereiden
Geef je thuisbar een boost met een nieuwe kenmerkende cocktail voor de zomer!
Of je nu liever met je voeten op het terras zit of in een zwembandje in het zwembad zit, dit eenvoudige recept helpt je de beste gin-tonic ooit te maken!
Gin-tonic
Zoals jullie misschien inmiddels wel weten, ben ik dol op een goede gin-tonic. Je kunt daarom al diverse recepten voor deze cocktail vinden op de site. Zoek ze maar eens op onder: Recept zoeken en typ dan gin-tonic in onder het kopje: Sleutelwoorden. Dan komen ze allemaal tevoorschijn.
Gin
Er zijn heel veel verschillende soorten gin, maar als je in de eindeloze drankafdeling van je plaatselijke supermarkt of slijter staat, wees dan niet bang. Een goede indicator voor smaak is de prijs, dus pak niet per se de goedkoopste. Voel je vrij om een beetje uit te geven.
Sommige experts zeggen dat Bombay Sapphire de beste gin is voor een G&T, omdat het een aantal unieke aromatische plantaardige ingrediënten bevat waardoor het zich onderscheidt van andere gin-soorten. Maar uiteindelijk komt het allemaal neer op persoonlijke voorkeur!
Plaats je fles gin in de vriezer om het een dikke textuur te geven. Het watergehalte begint te bevriezen, maar de alcohol niet, waardoor een lekker, verkoelend zomerdrankje ontstaat.
De verhouding gin-tonic varieert afhankelijk van wat je lekker vindt, maar de meeste geven de voorkeur aan ergens tussen 1 deel gin en 2 delen tonic, of, voor een iets sterkere drank, 3 delen gin op 5 delen tonic.
Tonic
Wat is de beste tonic voor gin-tonic cocktails? Bij het kiezen van de beste tonic die je bij je gin kunt combineren, zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden.
Ook hier zijn er steeds meer soorten tonic te koop, zowel in de supermarkt als bij de slijter. Ik zou voor deze cocktail voor een neutrale tonic gaan.
Neem bijvoorbeeld de klassieke tonic van Fever Tree.
De smaken van deze tonic is fris en fruitig en vormen een perfecte balans voor deze cocktail.
Blue Curaçao
Deze mooie blauwe likeur is een van de meest populaire en veelzijdige sterke dranken. Het is een zoete likeur met citrussmaak. Deze unieke smaak en kleur van Blue Curaçao is een vast ingrediënt geworden in vele heerlijke cocktails. Het geeft namelijk een levendige blauwe tint en heerlijke smaak aan drankjes.
Tips:
De cocktail is geen Blue Lagoon, deze wordt namelijk gemaakt met wodka in plaats van gin.
Gebruik bij het mixen van G&T een lange, dunne staaflepel om deze voorzichtig van onder naar boven op te tillen. Op deze manier behoud je de koolzuur en houd je al die bruisende kleine belletjes intact.
Verse limoenen hebben de helderste, beste smaak. Kies dus voor de perfecte gin-tonic limoensap en garneer het eventueel met een schijfje limoen.
Voeg nog een druppel blauwe kleurstof toe om de Blue Curaçao kleur te versterken. Ik heb een scheutje butterfly pea thee toegevoegd voor een intense blauwe kleur (hoeft niet).
Omdat tonic een soort koolzuurhoudende frisdrank is, zal het plat’’ worden na openen. Ik raad af om deze drankjes van tevoren te maken.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.
Door
