Serveer deze krokante viswraps met zachte tortilla’s en koolsla voor een leuk en lekker doordeweeks diner. Vistaco’s zijn een rage, maar ik heb iets beters: krokante vis verpakt in een tortilla! De vis wordt gepaneerd en gebakken, een snelle en pittige koolsla wordt gemaakt en alles wordt verpakt in een tortilla. En deze wraps kan […]
Door Hanneke de Jonge 
De kleinkinderen waren te logeren en die willen altijd bakken of helpen met koken. Omdat het bijna Halloween is, wilde ik iets in dit thema maken met ze. Het zijn deze Halloween quesadilla’s geworden en dat vonden ze ontzettend leuk om te maken. Of je nu een Halloweenfeest organiseert of gewoon op zoek bent naar […]
Door Hanneke de Jonge 
Ik heb toch een lekker gerecht voor jullie. Deze wrap met bulgogi steak is pittig en een beetje zoet en daarbij heeft het nog een umami smaak. Alles wat je wilt in een lekkere wrap. De sappige en pittige steak in plakjes met daarbij het knapperige van de wortel en het zoete van de mango, […]
Door Hanneke de Jonge 
Ik mocht van Santa Maria een paar producten ontvangen van ze. In de box zat o.a. een fajita kruidenmix en tortilla wraps. Goed excuus om een Fajita’s met kip en paprika te maken. En omdat dit recept nog niet op de site stond, deel ik het maar gelijk met jullie. Deze lekker gekruide kipreepjes worden […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze viswrap met mangochutney is een lekker makkelijke en lichte maaltijd, helemaal geschikt met deze warme dagen. Door meer of minder chutney te gebruiken, maak je de saus pittiger of minder pittig. Proef tussendoor even of je het lekker vindt zo. Gebruik hiervoor een vissoort naar eigen keuze. Je kunt ook zalmfilets gebruiken, die […]
Door Hanneke de Jonge 
Poeh hé…. het is al een hele tijd warm en het wordt steeds warmer. Wat moet je eten met deze hittegolf …. salades dus. Omdat manlief 26 jaar in Amerika gewoond heeft, verwen ik hem regelmatig met ‘Amerikaanse’ gerechten. Zo is hij gek op Caesar salad. Maar deze keer heb ik het gecombineerd in een […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze krokante hartvormige koekjes heb ik met onze kleindochter gemaakt voor haar moeder. Omdat het zulke makkelijk te maken koekjes zijn, is dit een leuk klusje om met de kinderen te doen. Hiermee kunnen ze hun moeder verrassen op bijvoorbeeld Moederdag. Je kunt natuurlijk allerlei vormpjes gebruiken hiervoor, bloemen of kleine en grote hartjes, etc. […]
Door Hanneke de Jonge 
Lekkere zoete snack voor Halloween. Ze zijn zo lekker, ik zou er maar meer van maken.
Door Hanneke de Jonge 
Deze snelle en gemakkelijke wrap met köfta en bietentzaziki wordt gevuld met heerlijke gekruide en gegrilde vleesköfta’s. Daarbij een zalige tzaziki gemaakt van rode biet en geserveerd met frisse salade op een wrap. Snel en gemakkelijk, ideaal voor doordeweekse avonden. Lamsköfta’s De lamsköfta wraps zitten boordevol smaakvolle kruiden, maar zijn heel snel en […]
Door Hanneke de Jonge 
Wat eten we op een warme avond? Nou bijvoorbeeld deze wrap!
Door Hanneke de Jonge