Hazelnootpasta liefhebbers, deze is voor jullie! Deze koeken gevuld met hazelnootpasta zijn net als klassieke chocoladekoeken, maar ze zijn gevuld met gesmolten hazelnootpasta. Ik kan me geen betere verrassing bedenken om in te bijten! Ze zijn warm, kleverig en een van mijn favorieten! Hazelnootpasta is een van mijn favoriete guilty pleasures! Heerlijk rechtstreeks uit een […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze knapperige chocolade cornflakes koekjes zijn de makkelijkste no bake cornflakes versnapering, gemaakt met slechts een handvol ingrediënten. De chocolade hoopjes met cornflakes zijn een perfect tussendoortje. Kinderen vinden het geweldig om ze te maken en te eten en jij ook! Iedereen houdt van deze knapperige snoeperij, ongeacht hun leeftijd. Haal het hele gezin in […]
Door Hanneke de Jonge 
Dit recept voor een tosti met gebakken champignons en uien tilt de tosti naar een nieuw niveau van heerlijkheid. Een geweldige klassieke kaastosti is moeilijk te verslaan. Maar deze goed gevulde tosti met gebakken paddenstoelen en uien is er eentje die nog moeilijker te verslaan is. Ik zou nog wel even door kunnen gaan met […]
Door Hanneke de Jonge 
Makkelijker dan dit wordt het niet. Ik geef toe dat ik vaak erg blij word van groenten. Hoewel ik het niet erg vind om een regenboog aan groenten te snijden, is het soms meer dan oké om het simpel te houden en één of twee ingrediënten de hoofdrol te laten spelen. Gisteravond heb ik deze […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze kipfilet met paddenstoelen en Marsala is snel en gemakkelijk te bereiden en zit boordevol smaak dankzij de Marsala wijn, gebakken champignons en knoflook. Goudbruin gebakken kipfilets en champignons in een rijke Marsala-wijnsaus wil je gewoon proeven. Als jij net zo van kip houdt als ik, kan je dit gerecht maken voor een doordeweekse maaltijd, […]
Door Hanneke de Jonge 
De meisjes waren te logeren en wilden natuurlijk weer bakken. Brownies, daar hadden ze zin in. Ik dacht dat ik nog genoeg chocolade in huis had, maar helaas. Wel had ik nog een zak Callebaut chocolade druppels Gold liggen in de voorraadkast. Laten we brownies maken met deze chocolade, zei ik tegen ze en dat […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze pittige Cajun tijgergarnalen zijn lekker als een eenvoudig voorgerecht dat in 30 minuten klaar is. Gebakken in een pittige knoflook botersaus, is dit een heerlijk gerecht dat je keer op keer wilt maken. Het kopen van echt goede tijgergarnalen in de schaal levert een indrukwekkend voorgerecht op dat op het laatste moment zonder gedoe […]
Door Hanneke de Jonge 
Nu je het gevonden en geplukt heb, vraag je je af wat je met je daslook moet doen? Hier is een handig, invriesbaar recept voor een heerlijke een mooie groene daslookboter. Dit eenvoudige recept voor deze boter duurt minuten en vriest uitstekend in, dus het is een geweldige manier om dit heerlijke lentekruid goed te […]
Door Hanneke de Jonge 
Qabili Palau oftewel Afghaanse rijst met wortel en rozijnen is het Afghaanse nationale gerecht. Het wordt beschouwd als een feestelijk en belangrijk gerecht vanwege de traditie als de nationale keuken van Afghanistan. Het gerecht wordt traditioneel in het midden van de tafel geplaatst, terwijl ander voedsel de rest de maaltijd vormt. Vaak wordt het geserveerd […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze romige, makkelijk te maken groene aspergesoep met daslook is misschien wel een van onze favoriete manieren om de lente te verwelkomen. Het combineert de pure aspergesmaak met rijke room en verse kruiden. Gecombineerd met een vleugje knoflook en boter om de hele soep zacht te maken. Dit lichte recept is klaar in minder dan […]
Door Hanneke de Jonge