Yeah…eindelijk mag ik het verkappen. In opdracht van Miller Media & Concepts mocht ik meewerken aan één van de Xenos kookboeken welke net verschenen zijn en nu in de winkels liggen. Ik heb vijf recepten bedacht voor het Xenos kookboek Foodtruck Bites. In dit boek vind je 30 recepten met foto’s van zeven Nederlandse foodbloggers […]

Ik mocht het kookboek Bonen! van Joke Boon ontvangen. Nu is Joke een oud-klasgenote van mijn man en volg ik haar al jaren via social media. Wat wil het geval; 2016 is uitgeroepen tot het internationale jaar van de bonen en peulvruchten en Joke Boon komt net daarvoor uit met het boek Bonen. Good timing, […]

Had ik jullie al laten weten dat ik groot fan ben van de Israëlisch-Britse kok Yotam Ottolenghi? Het laatste kookboek Nopi van Yotam Ottolenghi moest en zou ik dus hebben. Na Yotam’s succesboeken Jeruzalem, Plenty en Plenty More, heeft hij nu een kookboek geschreven met zijn chefkok Ramael Scully. De Midden-Oosterse recepten van Yotam in […]

Volgens mij is dit nieuwe boek van Jamie Oliver Super food voor familie en vrienden alweer zijn 18e kookboek. Nu moet ik bekennen dat ik bijna al zijn boeken in de kast heb staan. Ben namelijk vanaf het prille begin dat Jamie met zijn programma Naked Chef op TV kwam, fan van hem. Na zijn […]

Sirocco is het nieuwste boek van Sabrina Ghayours. Na haar bestseller Persiana komt Sabrina met dit boek. Ik kijk vaak naar BBC kookprogramma’s zoals Saturday Kitchen en daar is Sabrina regelmatig te gast. Ik bewonder de manier waarop zij de keuken uit het Midden-Oosten integreert met de Westerse keuken. Sabrina is geboren en getogen in […]

Helaas kon ik niet aanwezig zijn op de boeklancering van het boek Cookart van Jennifer Foster en Lianne Koster van Studio Cookart. Maar het goede nieuws is dat ik het boek opgestuurd kreeg.   Ik ben altijd bezig om te kijken hoe ik iets zo aantrekkelijk mogelijk op een bord krijg en hoe het er […]