Een feestje geven is natuurlijk altijd een goed idee, het leven is te kort om het niet te vieren. Toch kan dit al vrij snel in de papieren gaan lopen. Gelukkig zijn er nog veel manieren die er voor gaan zorgen dat je nog gewoon regelmatig een feestje kan geven maar aan het einde van […]
Steeds meer mensen ontdekken het genot van een goed glas. Op jonge leeftijd maken we meestal kennis met alcohol door middel van bier of door een mengsel van frisdrank en een scheut van het een of ander. Stoer vinden we dat: alcohol drinken. Liefst ook veel. Dan komt er een moment dat we ontdekken dat […]
Eindelijk zomer in ons land, maar ja dan is het ook gelijk weer zo warm hè. Ik weet niet hoe het met jou zit, maar met deze hitte ben ik erg blij met koude dranken. Dit zijn mijn favoriete koude drankjes voor warme dagen om de hitte te verslaan. Of in ieder geval om het […]
Geen zin in warm eten met deze tropische temperaturen. Maak dan een lekkere maaltijdsalade. Het is de tijd van het jaar om salades te maken. Of je ze nu thuis eet, op je werk of op een kleedje in het park, maaltijdsalades zijn altijd een goed idee. En ik heb heel veel recepten met heerlijke […]
Ik mocht met vriendin Sandra van Petite Cuisine – die kok is – mee naar het Euro-Toques Nederland Jaarevent 2024 wat gehouden werd bij Hotel De Draak in Bergen op Zoom. Nadat wij ingecheckt hadden in het hotel, bezochten wij naar de ‘Partnermarkt’. Alwaar we genoten van een hapje en een drankje en kennis maakten […]
Barbecue seizoen is weer in volle gang en dat betekent tijd om de grill aan te steken en vrienden en familie uit te nodigen voor een gezellige avond vol heerlijk eten en drinken. Het organiseren van een barbecue kan een hele klus zijn, maar met de juiste voorbereiding en planning kan het een gegarandeerd succes […]
Niets is zo fijn als buiten eten. Het kan kaas en crackers zijn terwijl je luistert naar de symfonie in het park. Of vredig naar de sterren kijken zijn terwijl je pasta eet in jouw tuin. En het kan zijn dat je probeert te voorkomen dat er zand op je rauwkost of fruit aan de […]
Tijdens alweer de vijfde editie van kookmarathon 24H Chefs is een recordbedrag van maar liefst €195.000 opgehaald. De kookmarathon ging op zondag 26 mei van start bij Kasteel Kerckebosch in Zeist, met 24 Nederlandse topchefs, waaronder Nelson Tanate van De Librije, Leon Mazairac van Karel V en Joris Bijdendijk van Rijks. Het ingezamelde geld is […]
24H Chefs is een bijzonder culinair evenement dat sinds 2013 vier succesvolle edities heeft beleefd. Na eerdere edities in steden als Utrecht, Amsterdam en Zandvoort, strijkt het evenement in 2024 neer in het schilderachtige Kasteel Kerckebosch te Zeist. Op 26 en 27 mei 2024 wordt voor de vijfde keer de unieke 24-uurs kookmarathon georganiseerd, waarbij […]
Op een mooie zonnige dag rijden wij naar Bakkeveen in Friesland. Ik heb gehoord dat daar een heel goed restaurant te vinden is. Nu alleen nog het dorpje Bakkeveen vinden. Na anderhalf uur, rijden wij het pittoreske dorpje binnen en al snel vinden wij de historische slotboerderij van het restaurant De Slotplaats in Bakkeveen. De […]
Recente reacties