We hadden het restaurant al gespot vanuit onze hotelkamer en zagen dat het er ontzettend druk en gezellig is. Dus op vrijdagavond gaan we eten bij Restaurant De Wethouder Denekamp. Sinds eind oktober 2017 is de eigenaar van Hotel De Schout ook eigenaar van dit restaurant. Het pand was het eerste gemeentehuis (1920) van […]
Op een warme zomeravond gaan we genieten in de bossen van Nunspeet. Als je Nunspeet inrijdt vanaf de A28 staat op de borden al aangegeven waar we naar toe moeten. Een soort van bospad op en daar ligt het prachtige restaurant tussen de bomen. Het voormalig societeitsgebouw van de Rotterdamse Bank is een Gemeentelijk monument […]
Je kent het wel….het is zomer, de fruitschaal ligt vol met lekker vers fruit en daarom heen vliegen die vervelende fruitvliegjes. Maar hoe kom je van die nare fruitvliegjes af? Fruitvliegjes zijn gek op (overrijp) fruit en op jouw afvalbak of kliko. En ineens zijn ze er, waar komen ze in hemelsnaam vandaan? Die […]
Met deze warme dagen is het goed voor je om veel water te drinken. Maar ja na een paar glazen, heb je er wel genoeg van nietwaar? Toch is het goed voor om voldoende vocht te drinken, maar meestal doen we het niet. De truc is om een smaakje aan je water toe te voegen, […]
Ik krijg zoveel vragen over hoe het nu met mij gaat. In deze blog vertel ik jullie over de gastric sleeve operatie en de weken erna. 25 april was het zover, ik kreeg de gastric sleeve. Nadat ik mij in het ziekenhuis aangemeld had, kreeg ik de kamer te zien waar ik zou komen te […]
Na 20 jaar trouwe dienst moest ik toch echt afscheid nemen van mijn oude BK pannen. Ik had er eens eentje laten aanbranden, een ander laten vallen waardoor er een handvat mistte. Kortom, tijd voor vervanging. En je moet een beetje met de tijd meegaan, tegenwoordig heb je pannen in alle soorten, maten, kleuren en […]
Asperges ….. ik ben er gek op en in het seizoen eten wij ze zoveel mogelijk. Het seizoen van het witte goud duurt niet zo lang, het begint ongeveer half april en eindigt op 24 juni. Je kunt ze op vele manieren bereiden en een goed glas wijn erbij maakt het gerecht compleet. Maar welke […]
Verse kruiden en specerijen zijn niet alleen lekker en verrijken je gerechten, maar zijn ook nog eens heel goed voor je. Zo heeft elk kruid of specerij zijn specifieke gezonde eigenschappen. Je gebruikt ze waarschijnlijk zonder er bij stil te staan wat deze kruiden en specerijen nog meer kunnen doen voor je, dan een gerecht […]
Op één van onze zwerftochten door de Noordoostpolder komen we in Nagele terecht. Nagele is een modern dorp in het nieuwe land. Het dorp was een experiment om als modeldorp te fungeren na de drooglegging van de Zuiderzee. Diverse architecten hebben van dit dorp een voorbeeld gemaakt waar nieuwste ideeën en modernste technieken werden toegepast. […]
Elk jaar vanaf half april tot begin mei is er een Tulpenroute door onze prachtige Flevopolder. Nu hebben de gemeenten Zeewolde, Dronten en Lelystad de krachten gebundeld en nog mooiere en meer uitgebreide tulpenroutes uitgestippeld. Manlief die de Tulpenroute Flevoland mede vertegenwoordigt uit Zeewolde, was de initiatiefnemer van deze Tulpenlunch Food as ART. Het culinaire […]
Recente reacties