De komende dagen gaan we Leeuwarden ontdekken, maar ook hier weer kunnen we pas ’s middags terecht op onze kamer. Wij gaan culinair en cultureel genieten Leeuwarden en omstreken, maar eerst rijden we naar Dokkum. Dokkum Dus rijden we naar Dokkum om deze mooie stad te verkennen. Het prachtige Dokkum met zijn rijke geschiedenis […]
Omdat wij samen er nodig tussenuit moeten, heeft manlief een weekje vakantie voor ons gepland. We gaan naar zijn geboorteprovincie Friesland en waar hij ook werkt. Op weg naar culinair en cultureel genieten in St Nyk en omstreken, ik ben benieuwd. Het eerste deel van onze trip gaan we naar De Fryske Marren (de Friese […]
Dat groenten gezond zijn, weet je vast wel. Wil je meer groenten eten, dan zijn hier 10 manieren om iedere dag meer groenten te eten: 1. Voeg ze toe aan saus Een saus is een perfecte manier om groenten kwijt te kunnen. Vooral een tomatensaus leent zich daar goed voor. Vul deze aan met […]
Nadat wij ontzettend genoten hadden van het 20 Gangen culinair gevecht bij Oan Tafel, gaan we nu uit eten in het aangrenzend Grand Café JAN! in Wergea. Het grand café is van dezelfde eigenaars als Oan Tafel en toen wij daar twee maanden geleden aten lieten zij ons het nieuwe pand zien. Dit stond toen […]
Manlief die Fries van geboorte is en in Friesland werkt, wil mij graag Friesland laten zien. Hij heeft een verborgen agenda, want het liefst verhuist hij naar Friesland, maar dat zie ik niet zo zitten. Op deze trip wil hij wel even laten zien hoe mooi Friesland is. Nou dat weet ik wel, want ik […]
Hier moet je zijn voor de beste Franse wijn Wijn is er in ontzettend veel verschillende soorten en smaken; voor elk wat wils. Wat opvalt is dat er bij de meeste mensen wel een Franse wijn in het favorietenlijstje staat; of dit nu een Chardonnay, Bordeaux, Merlot, of wellicht een Sauvignon Blanc is. De […]
En daar is hij dan het nieuwe kookboek van Jamie Oliver. Zijn nieuwste kookboek heeft als thema om weer samen met familie en vrienden aan tafel te schuiven. In dit boek Samen eten van Jamie Oliver vind je complete menu’s met super lekkere maaltijden om te bereiden voor jouw dierbare familie en vrienden. En daar […]
Rolgordijnen: wie kent ze niet? Deze vorm van raamdecoratie is niet alleen heel bekend, maar nog altijd heel populair. Want er zitten heel wat voordelen verbonden aan deze vorm van raamdecoratie. Zo kun je niet alleen profiteren van een mooie sfeer, maar zijn er nog een aantal andere pluspunten waar je dagelijks mee te maken […]
Een klassieke aardappelpuree is natuurlijk heerlijk en een lekker stuk vlees, kip of zelfs vis verdient een lekkere puree erbij. Maar dit hoef niet altijd aardappelpuree te zijn. Je kunt van heel veel groentesoorten een lekkere puree maken. Ik heb ter inspiratie tien verschillende soorten puree gemaakt van groente voor jullie en twee niet te […]
Er zijn vele redenen om zalm op het menu te zetten. De smaak, het veelzijdige karakter en de vele gezondheidsvoordelen maken zalm tot een populaire vis in vele keukens. Dit zijn 9 redenen om vaker zalm te eten (+ recepten): 1. Bijzondere smaak Zalm heeft een unieke smaak met een minder visachtig karakter […]
Recente reacties