Voor deze filorolletjes gevuld met pulled pork heb ik een restant van de pulled pork die ik gemaakt had, gebruikt. Mocht je geen zin hebben om zelf pulled pork te maken, dan kan je deze kant-en-klaar kopen. Maar zelf maken is natuurlijk veel lekkerder.

 

Maak deze filorolletjes als lunch, avondeten of serveer ze als borrelhap. Zet de schaaltjes met de salsa en saus op tafel en laat iedereen lekker dippen.
De gerookte paprika kan behoorlijk pittig zijn, houd daar rekening mee. Je kunt deze paprikapoeder tegenwoordig in de grotere supermarkten vinden.

 

Pulled pork

 

Het recept voor het maken van pulled pork kan je hier vinden.