Deze Pizza met zuurkool, rode ui en rookworst is echte dude food en heel erg geschikt voor het Oktoberfest.
Het Oktoberfest is HET jaarlijkse volksfeest in München, Duitsland. Het begint dit jaar op zaterdag 16 september – traditiegetrouw met het tappen van het eerste Oktoberfest biervat – en eindigt altijd op de eerste zondag van oktober. Het is één van de grootste bierfestivals ter wereld.
Speciaal voor het Oktoberfest deze “Duitse”pizza ….. stevige kost voor de bierdrinkers.
Ik heb hiervoor een kant-en-klare voorgebakken pizzabodem gebruikt zonder tomatensaus! Als je pizzadeeg maakt, dan is de baktijd waarschijnlijk wel iets langer.

 

Nog meer Dude food

 

En nog zo’n lekkere stevige kost is deze Mac and Cheese met bier