Ik zag die schattige Babybel mini kaasjes in de aanbieding en zo ontstond het idee om hamburgers hiermee te vullen. Maar toen dacht ik….hoe leuk zou het zijn om mini burgertjes te maken en die te vullen met zo’n kaasje. Het is even een werkje om de gevulde mini cheeseburgers in elkaar te flansen, maar dan heb je ook wat. Probeer de kaasjes goed in te pakken, maar als er tijdens het bakken van de burgertjes wat kaas eruit loopt, is dat geen ramp.

Deze mini hamburgers worden ook wel sliders genoemd in Amerika. Sliders zijn kleine belegde broodjes (van ongeveer 5 cm doorsnee). Meestal zijn het hamburger sliders, de kleine burgertjes dus. Omdat hubbie 26 jaar in Amerika gewoond heeft, wil er nog wel eens een Amerikaans recept voorbij komen. Zo ook deze gevulde mini cheeseburgers.

Dit zijn leuke burgertjes op bijvoorbeeld op een feestje te serveren.

 

Heb je liever een visburger? Probeer dan eens deze Zalmburgers met avocadomayonaise