Ik ben gek op overnight oats oftewel havermout. Je bent maar 5 minuten bezig met de bereiding ervan, laat het een nachtje in de koelkast staan en ’s morgens staat je ontbijtje klaar. Deze havermout met pindakaas en gekarameliseerde banaan is zo’n heerlijk, gezond en romig ontbijt gemaakt van amandelmelk, pindakaas, havermout en agavesiroop.
En als extra een topping van gekarameliseerde banaan en een paar chocolade druppels.
Dus als je ’s morgens altijd haast hebt en denkt dat je geen tijd hebt om een ontbijt klaar te maken, maak dit dan de avond tevoren klaar.

 

Deze Cacao Pindakaas Smoothie is ook zo’n heerlijk ontbijt gemaakt van pindakaas.