Deze appel energieballetjes zijn heel makkelijk te maken. Koop wel lekkere zachte gedroogde appeltjes, niet van die hele droge taaie. En koop het liefst ook goede dadels, van die lekkere grote zachte medjoul dadels. Dit zijn verantwoorde energieballetjes met de smaak van appeltaart.
Deze makkelijke energieballetjes zijn gemaakt met simpele ingrediënten en ze zijn de perfecte snack voor ontbijt of tussendoortje.

 

Ik hou van alles wat met appel te maken heeft, van Appelcompote, Appel crumble, Kwarkcake met appel, Appeltaart, Appeltaart granola tot aan Appeltaart smoothie met havervlokken.
Deze appel energieballetjes zitten boordevol vezels dankzij de haver en dadels. Ze zijn op natuurlijke wijze gezoet met dadels en honing. En ze hebben een heerlijke kaneelappelsmaak.
Ze zijn een geweldig meal-prep recept. Ze vormen een heerlijke en gezonde snack voor onderweg, ze zijn gemakkelijk te maken en hebben slechts zes ingrediënten nodig.
En ze zijn een goede bron van vezels, eiwitten en omega 3-vetzuren.

Appel energieballetjes

 

Ingrediënten:

 

Gedroogde appeltjes, je kunt deze in ringen of plakjes kopen; zorg er alleen voor dat ze zacht zijn!

Medjoul dadels, deze binden alles samen en voegen een lekkere zoetheid toe aan het recept.

Walnoten, noten zijn altijd een goed idee in energieballetjes. Ze voegen vezels en mineralen toe.

Havervlokken (rolled oats), dit vormt de basis van het recept en voegt een goede hoeveelheid vezels toe.

Honing, voegt een heerlijke zoete smaak toe aan de kaneel en appels.

Kaneelpoeder, geeft die lekkere appeltaart smaak aan de balletjes.

 

Als je van energieballetjes houdt, probeer dan ook eens deze:

 

Dadel cacao bliss balls
Blauwe bessen bliss balls
Pindakaas proteïne bliss balls
Noten kaneel bliss balls
Mokka energieballetjes
Matcha energieballetjes met citroen
Dadel noten bliss balls
Mango bliss balls met gember

 

Tips:

 

Maak je handen nat om het deeg te mengen. Ik heb geprobeerd om het deeg met een lepel te mengen, maar het mengt niet zo goed als het zou kunnen. Door ze nat te maken of een beetje olie toe te voegen, voorkom je dat het beslag aan je blijft plakken.

In plaats van honing, kan je ook agavesiroop gebruiken.

Deze balletjes blijven 5-7 dagen houdbaar in de koelkast.

Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.

 

 

Recept Appel energieballetjes: