Ben je een beetje uitgekeken op de bekende Italiaanse Aperol Spritz? Probeer dan eens deze zalige Espresso Spritz, hét drankje deze zomer! Deze Espresso Spritz is een heerlijke combinatie van de iconische Espresso Martini en een bruisende Spritz.
Inmiddels bestaan er allerlei varianten op de Spritz cocktail, zoals de coffee Spritz. Niet voor niets behoorlijk populair onder de koffieliefhebbers. Het hart van koffiedrinkers klopt (nóg) een stukje sneller van dit drankje. De perfecte combinatie.
Spritz cocktails
Als het volgende drankje in mijn zomer of Spritz-serie, kan je er zeker van zijn dat het verfrissend is. Maar het is ook een drankje met een rijke smaak waar je de hele nacht van wilt genieten!
Ik denk dat alle koffiedrinkers dol zijn op de Espresso Martini, maar deze zomer gooien we het over een andere boeg! We nemen de beste delen van een espresso Martini en de beste delen van een Spritz en voegen ze samen om de Espresso Spritz te creëren!
Denk aan de Martini-versie als een introvert en de Spritz als een extrovert. Het is de perfecte energie drank voor de zomer, toch?! Deze cocktail zit vol met rijke espresso, bruisende Prosecco en wat bruisend water om het helemaal af te maken. Voor een extra kick en koffiesmaak, kan je nog een koffielikeur toevoegen.
Of je deze Spritz nu drinkt tijdens de brunch, of de hele avond voor een kleine cafeïne boost, je zult er dol op zijn!
Zonder alcohol
Wil je de alcohol weglaten, meng de koude espresso dan met bruisend water. Dit drankje staat bekend onder vele namen, zoals bruisende espresso, Spritzy Americana of Espressoda. Dit drankje is alcoholvrij en wordt door velen als eerste ’s ochtends gedronken of als een bruisende middagopkikker. Italianen genieten ook van espresso met een apart glas bruisend water om hun gehemelte te reinigen tussen de slokjes door.
Meer zomerse Spritz recepten:
Aperol Spritz
Limoncello Spritz
St Germain Spritz
Mandarijn Gin Spritzer
Spritzer met meloenbolletjes
Tips:
Laat de espresso even afkoelen voordat je je drankje gaat maken.
Om de cocktail iets zoeter te maken kan je honing of agavesiroop eraan toevoegen. Meng dit dan alvast door de warme espresso, dan lost het wat makkelijker op.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.
Door
