En ik heb weer zo’n feestelijke cocktail voor jullie. Een prachtig rood drankje wat het goed zal doen met de Kerstdagen. Maak vooraf een lekkere kruidige rode bessensiroop en dan kan je deze zalige cranberry rode bessen gin cocktail maken. Of maak dit drankje zonder de gin en je hebt een superlekkere mocktail.
Feestelijke cocktails
Wij zijn gek op een goede cocktail op zijn tijd. Zomers houden we van frisse cocktails en ‘s winters gaan we voor kruidige cocktail waar je lekker warm van wordt. Cocktails zijn alcoholhoudende drankjes die meestal gemaakt worden van een likeur of sterke drank, vruchtensap en/of -siroop. Dit meng je in een glas of in een cocktailshaker. Serveer het in een mooi glas en garneer het met verse fruit en verse groene kruiden.
En zoals hierboven al geschreven, als je de alcohol weglaat heb je een heerlijke mocktail oftewel virgin cocktail.
Rode bessensiroop
In de Foodybox van december zat een doos rode bessen van de Berrybrothers. Dit zijn heerlijke rode bessen van Nederlandse bodem. Vol van smaak met een verassend lekker zuurtje. Ik heb van een deel van deze rode bessen een kruidige siroop gemaakt en deze gebruikt in de cocktail. Het geeft de cocktail net even een lekkere kruidige bessensmaak.
Ben jij ook zo gek op cocktails? Ik heb nog meer feestelijke cocktails voor de maand december voor jullie, zoals bijvoorbeeld deze:
Rum cocktail met chai thee
Cocktail met honingrum en granaatappel
Appel cider sangria
Roze sgroppino
Witte kokos mojito
Bruisende cranberry en bloedsinaasappelcocktail
Feestelijke champagne cocktail
Chai wodka cream cocktail
Sparkling Gold Champagne Cocktail
Appel cider cocktail
Cranberry mandarijn Kerstcocktail
Granaatappel wild berries spoom
Cocktail van stoofpeertjessiroop en champagne
Kerstcocktail van cranberry’s en champagne
Kruidige hibiscus rum cocktail
Of mocktails:
Cranberry mandarijn mocktail
Bramen wild berries mocktail
Cranberry bloedsinaasappel mocktail
Cranberry ginger ale mocktail
Extra nodig: zeef en gesteriliseerde fles
Door
